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Raventós i blanc de blancs

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Descripción

Descripción

Un vino espumoso que te habla de los antepasados que fundaron esta bodega, donde se amaba la viña, la cual llevan trabajando desde 1497, con variedades autóctonas y donde se elaboraban vinos sinceros y que hablan por sí solos de la zona de donde nacen. la viña se cuida y se trabaja bajo la viticultura biodinámica, con rendimientos bajos y en la búsqueda de la autenticidad.

Raventós i blanc de blancs extra brut, está elabrado con las tres variedades clásicas de Cava, xarel lo, macabeo y parrellada, con una crianza mínima de 18 meses en botella. Estamos ante un espumoso fresco y estructurado, largo, con intensidad y complejidad de aromas, cítricos, fruta blanca, floral, tostados, bollería.

De burbuja muy fina y super bien integrada.

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