Ancestral sumoll

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Descripción

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Otro de los espumosos del proyecto de Pepe Raventós, que recuperó una finca de viñas abandonadas para elaborar tanto espumosos como vinos tranquilos sin sulfuroso añadido, y elaborando sin añadir aditivos enológicos. Variedad Autóctona Sumoll. Un espumoso sutil, en el que te embriagan los aromas de fruta roja fresca y las notas de violetas.

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